Den er overraskende nem at lave (hvis man følger Brd Prices opskrift), men jeg synes at den skuffer lidt smagsmæssigt. Men så vidt jeg husker, så er La Glaces version også et sukker/fløde-chok, og ikke så meget andet.
Gæsten døbte den Dødsstjernen.
Den er overraskende nem at lave (hvis man følger Brd Prices opskrift), men jeg synes at den skuffer lidt smagsmæssigt. Men så vidt jeg husker, så er La Glaces version også et sukker/fløde-chok, og ikke så meget andet.
Gæsten døbte den Dødsstjernen.
Senest på Twitter: There are no items in this feed.
Emmes bøger er min boghukommelse, hvor jeg skriver om de bøger jeg læser
Kommunikationscast er vores ugentlige podcast om kommunikation
KommunikationsCast »Årets julekalender handler om søde sager. Mr. Nom Nom er en sulten mazarinkage, der bliver udstødt af det gode selskab - følg hans vej til julen i den episke serie Sweet Christmas, hvor intet sukker er helligt.
Sweet Christmas »
2 Comments, Comment or Ping
Marie Bilde Rasmussen
Det er i hvert fald helt afgørende, at den hårde nougat brankes til den får bitterhed nok til at modstå den mæthed, der ellers indtræffer alt for tidligt pga den svært fade smag.
Jun 24th, 2009
emme
Faktisk bør man lave den inderste flødeskum med nougatinen ca 12 timer før resten af kagen. For når fløde og nougatinen har gasset sig lidt, så bliver det mere smamret og smagfuldt.
Jun 25th, 2009
Reply to “Sportskage fra La Glace”