emmes weblog

Katrine Emme Thielkes personlige weblog. Som en Kung-Fu is, sort og hvid, men med masser af flavor. Og klistret indpakning.

Multimedia message


Multimedia message
Originally uploaded by emme-dk.

Granny Smit årgang 2003? Min frugtmedspiser gjorde lige opmærksom på, at man burde mærke frugt, som man mærker kød. Med bestråling og al den slags maddoping, kan frugt jo holde i årevis. Spørgsmålet er dog, hvor problematisk det er at frugten har et par år på bagen – æbler har jo altid kunne holde længe. Måske er det bare tanken, der generer mig – frugt er per definition noget friskt og ægte, ikke kunstigt og gammelt. Granny Smit – nu for alvor en grandma…

Related Posts with Thumbnails

6 Comments, Comment or Ping

  1. Jeg tog et dejligt stort Granny Smith med hjem fra N.Y. i november og det lå i min frugtskål (ved stuetemp.) i 5 mdr. før det fik antydninger af rynker.

    Faktisk lidt skræmmende..

  2. Jeg synes, der er et etisk problem i det. Det er altså ikke meningen at æbler skal være 2 år før de bliver spist. Og jeg ved godt, at jeg hverken kan se eller smage forskel, men alligevel *er* der en forskel.
    Verden bliver jo ikke bedre af at vi gemmer tingene…
    Det er ikke bæredygtigt…
    Det er forkert…jeg *vil* ikke spise en grandma!

  3. Ole

    Køb (statskontrollerede, og mærkede) øko-æbler og du er sikker på, at de ikke er “dopede”. Og de smager bedre.

  4. Ja, jeg forstår – hvis bare tennisbolde holdt så længe som æbler.
    Mødte iøvrigt en mærkelig tøs, der sagde:
    “Har Du lagt mærke til, at der ikke findes mennesker der er brede i hovedet mere ?”
    “Ok, hva mener Du !!!?”
    “Jo, ingen har underbid, fordi tandlægerne gi´r os bøjler på – men hormonerne i kødet får vor hoveder til at blive aflange”.
    Moden til indlæggelse, tænkte jeg i toget. Men ved I hvad – det sgu ikke en gang løgn. Der er ikke bredhoveder mere, gu´ er vi alle lange i sylterne.
    Bare kig omkring næste gang, Du er stuvet sammen med medmennesker.

  5. Heinz

    Netop hjemme fra asien, må jeg erkende at problemet synes endnu stærkere: frugten her smager af tvangsmodning, sprøjtemidler mv. Derude smager det af sol, sommer … og store variationer i frugtsmagen! MUMS!

Reply to “Multimedia message”

Katrine Emme Thielke